Шашлычки из креветок
Рецепт приготовления блюда
Ингредиенты:
- Тигровые креветки
- Помидоры черри
- Руккола
- Соус песто
- Лимон
- Соль, перец
Способ приготовления
Креветки очищаем, маринуем: соль, перец, сок лимона.
На деревянную шпажку насаживаем чередуя креветки и черри.
Креветки должны смотреть друг на друга для имитации сердца.
Подготовленные шашлычки жарим на гриле до готовности.
Подаём на листьях рукколы, по верх поливаем соусом песто.