Блюда от нашего шеф-повара к рождественскому столу
Маринад для барашка
Поделиться
Рецепт приготовления блюда
Ингредиенты:
- Мясо барашка
- Гранат
- Розмарин
- Чеснок
- Масло растительное
- Соль, перец
- Кумин (зира)
Способ приготовления: Баранину солим, перчим, добавляем кумин, масло, гранатовый сок и чеснок нарезанный на пластинки, розмарин. Маринуем баранину в течении 2 часов, жарим на углях.